摘要 | 美國知名沙拉連鎖業者Sweetgreen是一家結合食物與最新科技的公司。不論是率先推出點餐應用程式（App）、推行無現金商店，還是用區塊鏈追蹤農作物，Sweetgreen均走在科技潮流尖端。 圖片來源：Statecraft 【文章來源：經濟日報／作者：謝汶均】...